MILLÉSIME BIO
Le salon mondial du vin bio lançait sa 30e édition dans un contexte économique quelque peu chamboulé pour le secteur. En réunissant près de 1 500 exposants de 19 pays, et renouant avec la fréquentation des grands jours (10 300 visiteurs), Millésime Bio continue de s'afficher comme la référence internationale pour les producteurs de vins bio.
Pour ses 30 ans d'existence, du 30 janvier au 1er février, Millésime Bio a réuni 1 472 producteurs autour de 19 pays, dont la France, largement représentée, avec 80 % d'exposants.
© Crédit photo : PhD
Quoi de mieux qu'un retour de Millésime Bio pour "prendre le pouls de la filière" ? En s'appuyant sur les données de l'Agence bio, Nicolas Richarme annonçait qu'en 2021, "le vin bio et en conversion représentait plus de 11 000 opérateurs, 159 000 hectares, dont 69 000 en conversion, soit 20 % de la SAU viticole française". À l'échelle régionale, le vin biologique rassemble plus de 3 000 opérateurs, et 57 000 ha (bio et conversion), faisant d'Occitanie le bassin "leader" en France, a rappelé l...
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